Arhiiv

Monthly Archives: august 2012

Ma olen vaadanud, et ikka ja jälle satub siia blogisse inimesi, kes on trükkinud otsingumootorisse “kilesaun”. Saagu siis jäädvustatud veidi täpsemalt, milline ta meil välja näeb, sest üle paari-kolme aasta ta vastu ei pea, jääb endalegi mälestus.

Meie kilesauna eellugu on see, et rehemaja otsas oli sees eelmiste omanike poolt ehitatud saun, mis tuli ehitustööde käigus lammutada. Et kusagil ennast pesta saaks, tegid töömehed olemasolevast materjalist uue, aga kilest. Ehk siis selle sauna püstitamiseks ei ole ostetud mitte ühtegi uut asja, kõik on 100 % taaskasutus. Laudadest, lattidest karkass, selle ümber suur present-ehituskile. Tulemus – esteetiliselt täiesti kohutav, funktsionaalselt priima!

Sisemus on nii, et lava ehitamiseks tehti jällegi suvalistest laudadest karkass, peale vana sauna uks – selle peal me siis istume nagu kanad õrrel. Põrandaks on muru, “lava” ees on maas suur vineerplaat ning selle peal veel vana sauna puidust põrandarest.

Ahi on aga päris ehtne “lipp lipi peal ilma nõela pistmata”. Ehk siis võetud on vana sauna rauast ahi, sellele on ümber pandud lahtiselt telliskivid, siis selle peale kerisekivid ning taha asetatud vana sauna veepaak – kui ahjus suur tuli all, siis kütab ajapikku vee soojaks ka. Üldiselt on aga nii, et saun on kogu aeg soe. Päike kütab teda nii ehk naa, nii et suvel piisab kahest ahjutäiest puudest, et 90C oleks sees. See pilt on tehtud keskmiselt soojal suvepäeval, kui päike vahepeal ka pilve taga käis:

Aga mis selle sauna minu jaoks nauditavaks teeb, on selle mõnusalt niiske leil. Kuna õhk liigub ja ventilatsioon on tasemel, siis ei lähe see olemine siin kuivaks ja krõbedaks. Mul ikka tekib aeg-ajalt mujal saunas käies”grillkana” tunne, aga siin mitte kunagi. Ja see niiske ja tugev leil võtab higi vaevatult lahti.

Nii et selline “kole nagu öö” aga geniaalselt lihtne ja mõnusa leiliga on meie saun. Ikka tõesti, väga hea! : ) Esimese suve ja talve elas kenasti üle, suur lumeraskus küll käristas veidi siit ja sealt, aga teipisime ära ja teine suvi saab vabalt veel kasutada. Vaatame siis, mis kolmandaks saab…

Advertisements

Kui su lähemate sugulaste hulgas on jahimehi, siis võib vabalt juhtuda, et maale külla tulles toovad nad kaasa sellise kingituse:

Kuna üks kord olen ma juba sarnase kingituse saanud, siis ma enam-vähem aimasin, mis temaga ette võtta. Aga kui ma oleksin kokanduslik geenius, siis ma prooviksin terve kintsu korraga vardasse ajada ja lõkke kohal küpsetada. Seda ma aga veel pole, mistõttu läksime turvalisemat teed pidi. Liha tükkideks, pannilt läbi, sibula-porgandi-küüslaugu ja maitseainetega potti (loorber, sool, pipar jms) ning pudel punast veini peale.

Küpsetamiseks polnud aga muud varianti kui lõke, sest reheahi pole veel valmis. Tegime siis improvisatoorse lahtistest telliskividest aluse, hoidsime aga lõket kõrval ja lükkasime süsi alla.

Küpsetustemperatuurist ei tea ma midagi, aega läks veidi alla 1,5-tunni. Ja mis ma tulemuse kohta ütlen? Imeline! Pehme ja mahe, ilma igasuguse harjumatu kõrvalmaitseta.

Kui keegi oskab veel jagada metssea küpsetamise nippe, või on kunagi proovinud sellist kintsu lõkke peal vardas küpsetada, siis olge lahked ja jagage : )

See oli alles hiljuti kui ma siin blogis ussiteemal kirjutasin, aga kuna eile hommikul nad jälle nõnda lahkelt meile poseerisid, siis ei saa jätta teemat kordamata. Me oleme oma tegevuses olnud tagasihoidlikumad tänavu kui kevadised plaanid ette nägid, mistõttu veel siiani likvideerime mullust ehitusprahti maja ümbert. Ja maja taga on siiani väike hunnik vana katust ehk siis bemiiti ja tõrvapappi. Seda hunnikut sorteerides ja kihte tuustides tuli ühe tõrvapapi tüki alt välja selline sõber:

Kuna uni oli tal magus, ei saanud ta esiti kohe arugi, et “tekk” pealt ära tõmmati. Mõnda aega kükitasime ja uurisime, ma jõudsin teisele poole maja mobiili järelegi joosta, et pilt klõpsata, kui ta siis varsti mugava peidukoha kadumist tajus ja turvalisemasse “voodisse” puges.

Ja siis mõne aja pärast, seisan jällegi maja taga, suurel kivil ja räägin telefoniga kui ….. järgmine tüüp muru sees!